¿Para quién se indica la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos en los productos? Por supuesto, para quienes se adhieren a cualquier dieta. Por lo tanto, las personas que siguen la opción baja en carbohidratos, en primer lugar, prestan atención al hecho de que el contenido de carbohidratos en el producto no excede una cierta cantidad.
¿Quién necesita una dieta baja en carbohidratos y por qué?
Tal dieta es la reducción o el rechazo completo de alimentos ricos en carbohidratos. Inicialmente, la dieta se desarrolló para deportistas. Ahora, este tipo de alimentos es utilizado con mayor frecuencia por 3 categorías de personas:
- Aquellos que quieran adelgazar.
- Diabéticos.
- Los propios atletas.
Los carbohidratos en los alimentos son el azúcar. No importa que algunos alimentos ricos en carbohidratos no sean nada dulces. Cuando se procesan en el cuerpo, todos los carbohidratos se convierten en azúcar. Es por eso que los diabéticos, las personas con niveles altos de azúcar en sangre, siguen una dieta libre de carbohidratos.
Además, los científicos han demostrado que es el exceso de azúcar de los alimentos el que se deposita en el cuerpo humano en forma de grasa. Por tanto, quienes quieren adelgazar también utilizan una dieta baja en hidratos de carbono. Los atletas solo necesitan mantenerse en buena forma. Otros nombres para los carbohidratos bajos son regímenes de cetonas o proteínas.
Cuando comen una dieta baja en carbohidratos, las personas reducen su ingesta o excluyen de su dieta:
- Productos de panadería.
- Azúcar y todos los dulces.
- Algunas verduras: patatas, calabazas.
- Frutas dulces: plátanos, albaricoques y bayas: cerezas, uvas.
- Conserva los jugos.
- Algunos cereales: arroz.
- Y qué.
Y esta no es una lista completa. Pero, ¿todos necesitan una dieta similar? Después de todo, cada uno de ellos tiene sus ventajas y desventajas.
Pros de la dieta
Los nutricionistas y terapeutas generales recomiendan una dieta baja en carbohidratos no solo para las personas que están perdiendo peso y que están enfermas. También puede limitar su consumo de carbohidratos para una descarga normal. Pero, en general, esta dieta tiene muchas ventajas:
- Soporte corporal. Todos, no solo la persona enferma, deben mantener la salud, porque un exceso de carbohidratos actúa como una bomba lenta. Comer en exceso constantemente con alimentos ricos en carbohidratos destruye gradualmente el cuerpo.
- Una dieta baja en carbohidratos aumenta la sensibilidad del cuerpo a la insulina, por lo que el páncreas produce menos insulina. Esto le permite protegerse de una enfermedad incurable: la diabetes. Por lo tanto, una gran ventaja de la dieta es la prevención de enfermedades graves.
- Para aquellos que están perdiendo peso, la ventaja es que pueden comer muchos alimentos sin carbohidratos sin perder peso. A algunas personas les resulta difícil limitar la ingesta de alimentos, por lo que consumir sin carbohidratos es una excelente opción. La carne, por ejemplo, no contiene carbohidratos en absoluto.
- Puedes bajar de peso en poco tiempo.
- Los alimentos bajos en carbohidratos no tienen que ir a una tienda especializada ni comprar algo especial. Toda la comida se vende en supermercados ordinarios cerca de la casa en cualquier pueblo o aldea: la adquirí y la compré.
- Precio de la edición. No se necesita mucho dinero para comer. Compra productos normales y saludables a los que ya está acostumbrado: carne, pescado, verduras, productos lácteos. Por el contrario, si renuncia a los dulces, incluso habrá ahorros.
- Incluso los menús bajos en carbohidratos se pueden encontrar fácilmente en línea. Hay mucha información con tablas, recetas y otros consejos útiles. No tienes que pensar por ti mismo qué es y cómo es. E incluso más que visitar a nutricionistas para preparar una dieta. Simplemente descargue e imprima su comida diaria.
- Puede seguir una dieta de este tipo durante mucho tiempo. Con el tiempo, el antojo por los dulces desaparecerá y, después de unos años, la dosis habitual de azúcar parecerá dulce.
- Esta dieta se considera la más fácil y "más suave", a diferencia de otras. Si todo se hace correctamente, no habrá estrés para el cuerpo y se evitarán las deficiencias.
Contras
No en vano se aconseja a los alumnos que coman una barra de chocolate antes del examen. El azúcar es energía y los dulces son una forma rápida de obtenerla. Por lo tanto, una dieta baja en carbohidratos no es buena para todos. Algunas personas deben tener en cuenta las deficiencias de su dieta y evitar una dieta baja en carbohidratos.
- Los trabajadores con un trabajo físico o mental intenso no deben dejarse llevar por una dieta de este tipo. Ambos necesitan la misma energía que una persona no recibe sin carbohidratos.
- Los diabéticos, aunque deben limitar la ingesta de carbohidratos, deben ser conscientes de que su ausencia completa puede provocar un nivel bajo de azúcar en sangre, hipoglucemia, que es muy peligrosa.
- Vale la pena evitar esa dieta y aquellos que sufren de edemas frecuentes. Se recomienda beber mucha agua con una dieta baja en carbohidratos, y esto provocará aún más hinchazón.
- No puede adherirse a una dieta de este tipo para niños y adolescentes (excepto para aquellos que son obesos). El cuerpo necesita una cantidad normal, no baja, de carbohidratos para crecer durante el crecimiento.
- Las mujeres embarazadas, así como las madres lactantes, no tienen un bebé. Es posible que desee perder peso después de dar a luz, pero la salud y el desarrollo del bebé son más importantes.
- Con una dieta baja en carbohidratos, una persona ingiere más proteínas y grasas. Es perjudicial para los pacientes cardíacos y aquellos con problemas renales. Se han informado cálculos renales en la dieta.
- A veces, el régimen se acompaña de dolor de cabeza y estreñimiento. Si se presentan estos efectos secundarios, debe dejar de comer alimentos sin carbohidratos.
- Con una dieta baja en carbohidratos, cuando hay una restricción en la ingesta de alimentos azucarados, el deseo por ellos se vuelve muy fuerte. No todo el mundo puede soportar este antojo, por lo que fracasan y todos los beneficios de comer caen al agua.
- Debido a la somnolencia al inicio de la dieta, debe ser utilizada con precaución por los conductores y responsables de elementos importantes.
Salir
Cualquier dieta, incluida una dieta baja en carbohidratos, es estresante para el cuerpo, por lo que no debe abandonar abruptamente los alimentos que contienen azúcar. La transición a una dieta libre de carbohidratos debe realizarse sin problemas, observando su reacción. Solo en este caso, la dieta tendrá algunas ventajas y será posible evitar todos estos inconvenientes. Vale la pena intentar comprobar si una dieta baja en carbohidratos le conviene.